Blog Saludable

Las cantidades de cada alimento, el reparto de las comidas o el tamaño de las raciones son aspectos a tener en cuenta para una buena salud. Aunque la sociedad conoce los buenos hábitos alimentarios, lo cierto es que no los acaba de interiorizar. Además, el ritmo acelerado de la sociedad... read more →

Propiedades por las que es beneficiosa para la salud (¡son muchas!)   La chufa es un tubérculo que crece de la planta Cyperus Esculentus, y es el principal ingrediente para la elaboración de la famosa horchata, otorgando a esta bebida nutrientes y vitaminas que son beneficiosos para el organismo. Numerosos... read more →

Una encuesta sobre consumo alimenticio llevada a cabo durante la etapa de confinamiento por la pandemia del COVID19 nos ha dejado algunos datos que vale la pena destacar. Así, un 30% de los adolescentes de entre 15 y 18 años ha consumido una mayor cantidad de frutas, verduras y legumbres... read more →

La Fundación EAT, plataforma global para la transformación del sistema alimentario, nos aconseja doblar el consumo de fruta y vegetales, y reducir el de carne roja y azúcar. El profesor de Harvard Walter Willett, uno de los responsables de este informe, señala que “la transformación a dietas saludables para el... read more →

Exámenes finales y calor intenso de inicio del verano: una mala combinación para enfrentarse al estudio. Si no se mantiene un nivel de hidratación correcto, nuestro cerebro puede verse afectado, y su rendimiento también. Bebe agua de forma regular, y todo tu organismo se beneficiará. Por eso es necesario conocer... read more →

¿Qué es la obesidad? ¿Cómo podemos paliarla? ¿Cómo se puede evitar? Una buena dieta, ejercicio físico y un estilo de vida saludable son claves para avanzar en su reducción o control. En el caso de niños y niñas, las cifras de sobrepeso alcanzan en España el 23,2%, y en obesidad,... read more →

Una alimentación saludable es aquella que permite a nuestro organismo un funcionamiento adecuado, asegurando un desarrollo y un crecimiento óptimo en todas las etapas de la vida. Además, es muy recomendable que nuestra alimentación sea agradable, suficiente, completa, equilibrada, segura, adaptada a nuestras necesidades, sostenible y también asequible. Es muy... read more →

Algunos de nuestros refranes populares son representativos de hábitos pasados o de enseñanzas que se pretendían dar como recomendaciones para tener una vida sana. Pueden hacer referencia a la moderación en la ingesta, a los horarios, o a alimentos saludables como frutas y verduras. El interés en los refranes populares... read more →

En los últimos años se está abusando de las llamadas “dietas milagro”, que suelen ser desequilibradas, además de prometer una pérdida de peso significativa en poco tiempo. Voy a dejaros un esquema que espero os resulte suficientemente claro para reconocer cuándo estamos ante una de ellas. 1. Características de una... read more →

Unos 2.000 millones de adultos sufren sobrepeso u obesidad en el mundo, una cifra que aumenta a un ritmo sin precedentes y que ya evidencia una crisis de salud pública de dimensiones globales, según la Federación Mundial de la Obesidad. La obesidad afecta a millones de personas, incluso a más... read more →